箸福·2023第五届北京餐饮采购展览会”以“采购诚信好产品为主题，为企业搭建交友、学习、交流、宣传、销售为目的的平台”。专注经销、订货、电商、创新、论坛及烹饪大赛，依托主办单位专业客户资源，立足北京，覆盖全国餐饮行业贸易的盛会。箸福·2023年第五届北京餐饮采购展览会规模：50000m2，烹饪大赛、餐饮产业峰会、年会、1200+展商、6000＋款新品展示、10000+餐饮经销商、28000+酒店/餐厅终端采购商,116000+参观观众......

肉类食材展区： 牛肉、羊肉、猪肉、家禽、肉类制品、加工肉制品、肉制品调理食材等 冷冻食品展区：冷冻肉禽、水产制品、果蔬制品、调理食材等 速冻面点展区：米面制品，速冻水饺、汤圆、春卷、麻球、饼类、面食糕点等 火锅展区：火锅食材、火锅底料、火锅设备等 烧烤展区：烧烤食材、烧烤料、签子、酱料刷、各类烧烤机械等 调味品展区：食用盐、食糖、酱油、食醋、味精、芝麻油、酱类、豆豉、腐乳、鱼露、蚝油、虾油、橄榄油、调味料酒、香辛料和香辛料调味品、复合调味料、火锅调料等；橄榄油、西餐渍菜、花生酱、番茄酱、色拉酱、蛋黄酱等，各种食品添加剂及其配料； 餐饮设备展区：各类包装容器、纸箱、餐盒、纸杯、保鲜膜、保鲜袋、成型—填充—封口机械、新型包装材料、包材、耗材、标签、包装设计等；冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品的生产加工设备、包装设备等 酒水饮品展区：各种饮料制品、液体乳制品、冲泡饮品、果汁等 餐饮加盟展区：大型连锁餐饮企业、快时尚主题餐厅、快餐小吃连锁企业、火锅连锁企业、烧烤铁板连锁企业等