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首届药食同源功能食品与健康国际论坛

2023-07-14 ~ 07-16
杭州市 • 杭州余杭温德姆花园酒店

展会已过期
报告120+,分论坛8+,展位30+

展商数量

10000

观众数量

1000

展览面积

一年一届

举办周期

展会简介

我国食药同源产业已进入以“营养与健康”为导向的深度转型期,迫切需要科技创新。食疗既是传承和弘扬中国“食药同源”传统文化的重要载体,也是进入大健康时代改善国民营养健康状况的现实选择。作为食药同源产业的新兴领域,食疗产业成为我国食品产业健康转型的一个重要发展方向。如何开展国际化和跨地区多学科融合合作,助推健康中国战略和大食物观背景下食疗产业高质量发展,更大限度地食疗在维护健康中的作用;如何利用“食药同源”这座庞大的资源宝库,将“传统与现代”科学有机地结合,开展科技创新、突破技术瓶颈的问题,本学会拟举办以“食药同源功能食品与健康”为主题的国际性、跨地区的一流品牌高端学术会议。活动内容包括:院士、知名专家学者报告;专题报告;企业家报告;大会互动讨论和访谈;企业新技术、新产品展示和交流对接。共同探讨食疗产业的政产学研协同创新,开展“食药同源”理论基础研究、关键技术和产品开发,成果转化,助推我国新兴食疗产业健康发展战略

展品范围

1、食药同源与大健康产业发展机遇及趋势;

2、食药同源物质法律法规与标准制订;

3、食药同源营养与健康;

4、食药同源治未病研究及应用;

5、食药同源类功能食品开发与创新;

6、中式滋补产品创新与发展趋势;

7、食药同源质量安全控制及检测技术;

8、食药同源原料、配料开发及应用标准;

9、海洋资源食药两用物质的功能研究与应用;

10、食药同源基因组、品种、有机种植、品控等研究;

11、食药同源物质提取、纯化、发酵等先进加工技术和设备;功能因子的分析鉴定和检测技术;

12、食药同源产品加工新技术、新产品、新装备展览展示等。

参展费用

2200元/人,学生1600元/人,提前汇款优惠200元/人,包括资料、会议期间用餐等。

展馆信息

展馆名称
杭州余杭温德姆花园酒店
展厅位置
宴会厅
展馆地址
浙江 杭州
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