2023年，中食展®携手Food2China Expo全面升级，联合广州国际食品食材展、Wine to China Expo（源于TOEwine)、广州（江南）国际果蔬产业博览会，五展合一，充分发挥政府、行业商协会及企业合力，共同打造以广州为中心、链接全球、辐射全国的国际食品展览会。

由商业发展中心主办的中食展®已成功举办20多年，现已发展成为亚洲领先、具有全球影响力的食品与饮料贸易品牌盛会。2023年，中食展®首次南下广东，联合Food2China Expo共同办展，开创中国食品食材专业展览会新高峰。

中食展®（广州）Food2China Expo将于2023年9月21-23日在广州保利世贸博览馆举办。届时，预计将有来自超过40个国家和地区的近1400家优质参展商带来食品餐饮行业富有代表性的品牌及产品，邀请近八万专业人士到场参观采购。展会同期还将举办数场高水准产业论坛、对话峰会及专项竞赛和分享活动，不仅是食品餐饮行业重要的商务交流平台，更是了解创新技术、把握行业趋势的良机。

 

展会亮点

 l  中食展®- 食品行业品牌展会

　　已成功举办20多年的中食展®，是中国食品行业具有相当规模和影响力展览会，其丰富的参展品种及领先于行业的专业性，是食品行业交流探索及寻求发展的贸易平台。

l  权威机构强强联手，资源整合再升级

　　商业发展中心---国资委主管的国家正局级事业单位，拥有中食展®商标品牌，聚合庞大食品饮料行业资源。

　　广州市贸促会 & 广州国际商会---具有覆盖全国的贸促机构资源和强大的社会影响力。自2012年起主办的广州国际食品食材展览会累积吸引来自数十个国家的展团展商，是华南地区国际化程度较高的食品食材展览会，是国内外食品食材融汇交流、贸易对接的领先平台。

　　广东省进口食品协会---中国省级进口食品协会，会员涵盖进口食品行业生产商、进口商、代理商、经销商、企业家及行业专家。协会发挥联系国内外政府、商务机构、行业资源优势，为展会带来世界各地食品饮料及酒类的新兴产品和前沿资讯。

　　星域世展展览（广州）有限公司---原名，世展和新展联合展览（广州）有 限公司。作为新加坡展览公司星域国际展览集团的中国合资公司，拥有近二十年国内外办展经验，结合星域展览全球商业网络，将为展会带来更丰富国际资源和专业展览组织体验。

　　广州江楠农业(集团)发展有限公司---中国农产品流通领域强大实力和品牌企业，具有覆盖全球果蔬资源和强大的社会影响力，拥有全国乃至东南亚果菜销量领先的批发市场——广州江南果菜批发市场，是中国果蔬行业的风向标。

l 五展合一，汇聚全产业链精品

2023年，中食展®（广州）联合Food2China Expo、广州国际食品食材展、Wine To China酒展及广州（江南）国际果蔬产业博览会联合，资源整合，五展合一，将汇聚来自全球40+国家及地区的优质品牌企业，多方面提升展商的参展效益和品牌推广效率。

l  多元化采购对接，搭建高质量B2B平台

　　基于多年扎根行业的资源积累，主办方拥有30万+的庞大行业数据库，展会采购商覆盖全国各地食品经销商、进口商、连锁商超、餐饮及酒店、食品批发市场、全国百强零售商、头部社区电商、校园团餐联盟、个体经销商等渠道。多场精准线下商务配对会及线上配对系统让参展商获得更大的利益，搭建全年候供需对接桥梁。

l  高质量发展论坛，引领行业发展新方向

　　展会同期将举办20余场论坛及活动，多维度出发与行业同仁共话新发展、新机遇，为食品行业带来更具国际视野及适应本土化发展的新思路。

 

六大主题展馆绽放异彩

1号馆 品牌食品馆：品牌企业、地方展团、老字号品牌和休闲食品等

2号馆 精品果蔬馆：国内外水果、蔬菜及农产品

3号馆 进口食品馆：国际展团、进口食品、高端饮品，乳制品等

4号馆 葡萄酒及烈酒馆：清酒、葡萄酒、烈酒、无醇及低醇饮料及新国造、咖啡茶饮

5号馆 综合食品馆：地方展团、预包装食品、休闲食品及方便食品等

6号馆 餐饮食材馆：火锅产业、餐饮食材、肉类水产

 

展品范围

1.预包装休闲食品

糕点、糖果、蜜钱、饼干、核仁的糖果产品、坚果、干果、巧克力、其他巧克力和可可制品、休闲零食、其他糖果等；

 

2.肉类及冷冻食品

鲜肉、冻肉、肉类产品、含肉罐头、肉类便利食品、生鲜鱼类、生鲜贝类和海鲜、冷冻鱼类和海鲜、鱼产品、海鲜产品、半保鲜海鲜和鱼产品、海鲜便利产品等；

 

3.乳制品

液态奶、酸奶、奶粉、奶酪、黄油、冰淇淋、乳饮料、各种乳营养保健品、各种乳制品配料和添加剂等

 

4.咖啡及茶饮

咖啡、茶、可可、非酒精饮料等；

 

5. 预制菜系列

即食罐头、速冻食品、自热火锅、半成品菜肴、免洗净菜；

 

6.餐饮食材

 农产品、罐头食品、即食食品和汤产品、调味料、油、烘焙类产品等；

 

7.葡萄酒及烈酒

 啤酒和混合啤酒饮料、葡萄酒和起泡酒、烈酒、含酒精饮料等；

 

8.功能性健康食品

 有机熟食产品、有机冷冻产品、有机牛奶和乳制品、有机面包、有机热饮、有机饮料、孕妇和婴儿食品、孕妇和婴儿营养素、非处方药、膳食补充剂、保健食品和营养产品、功能食品等；

 

9.果蔬(农产品)及地理标志产品

 新鲜果蔬、冷冻果蔬、脱水果蔬；?鲜、干菌类；果蔬罐头、果汁、果酱、果干、果脯；果蔬深加工产品等

 

10. 方便食品

 罐头食品、即食食品等；

 

同期活动

 

l  进口食品发展论坛

作为广东省进口食品协会主办的大型行业交流论坛，进口食品 发展论坛将邀请业内专家,从国际食品进口的政策法规，商检， 销售渠道等方面分析相关经验和见解，从食品到消费者，全链 条洞察进口食品零售的未来

 

l 第四届“果香园杯”中国调茶师技能大赛广州分区赛

“中国调茶师技能大赛”是由水吧叔于2018年创办、杭州调茶师文化传播有限公司主办的，旨在搭建茶饮研发的技术精 进平台，为茶饮行业及品牌培养专业人才。赛事依托各界协会组织、优秀连锁品牌和优质供应商的力量，共同建立健 全行业技术人才评价体系和专业标准

 

l 中国咖啡冲煮大赛粤港澳大湾区决赛

中食展®(广州)与广州克丽玛餐饮管理有限公司将共同携手，强强联合!同时，在2023广州国际咖啡文化节中，也将联袂举 办由中国咖啡联盟CCL、上海咖竞汇文化传播有限公司主办的“2023中国咖啡冲煮大赛粤港澳大湾区决赛”！大赛将采取 多元化的展示方式，推动中国精品咖啡的发展。秉承以推动中国咖啡产业的发展为目标，以培养和造就一大批优秀咖啡冲 煮人才为己任的办赛宗旨，打造全新的咖啡冲煮大赛特色。

 

l第一届中食杯技能大赛— —西式面点（裱花蛋糕）职业技能竞赛

为推动西点裱花潮流技术发展，展现西点创作中的独特技艺与创意灵感，第一届中食杯技能大赛——西式面点（裱 花蛋糕）职业技能竞赛，参赛者通过展示他们在西点蛋糕的基础技巧、蛋糕裱花整形能力和蛋糕制作艺术才能，创 造出美味与颜值兼具的创意西点，向世界展现西式面点的精致之美。

 

首届设施果蔬产业大会            中国果蔬进出口大会

休闲食品市场发展论坛            第二届中国果业零售商大会

地理标志食品分享专场            进口食品新媒体渠道营销分享

新派茶饮投资加盟推介            餐饮&供应链发展论坛

威士忌及清酒市场发展论坛        地方特色预制菜体验

各国及地区贸易配对产品推介会及品牌发布会