膳食纤维作为人体第七大营养素，在诸多慢性病预防和改善中发挥重要的作用，随着全球膳食纤维市场快速增长，已经从保健食品领域逐步延伸到特殊食品、乳品、饮料、焙烤、肉制品、婴儿食品等领域，膳食纤维的应用，不仅能满足人们对各种营养的需求，同时还能改善食品本身的口感，提升产品品质等优点，以膳食纤维为主导的功能性食品时代正悄然到来。

为进一步推动我国膳食纤维产业高水平发展,促进科技创新、产品创新、突破技术瓶颈，我单位拟举办“第十届膳食纤维产业大会”，届时，将邀请院士、国内外知名专家、加工生产企业等参会，就膳食纤维加工新技术、新工艺、产品创新等深入探讨。

1、膳食纤维全球市场发展现状与趋势；

2、膳食纤维相关法规标准及团体标准建设；

3、膳食纤维与人体健康的作用机理；

4、膳食纤维类功能性食品开发及创新；

5、膳食纤维在保健食品及特殊食品中的应用；

6、膳食纤维在传统食品加工中的应用及标准；

7、膳食纤维开发、制备方法、提取、分离等新技术及新工艺；

8、营养成分检测、分析技术及装备；

展位一万包含项目： 1、一个展位（展位号：），含展位搭建、展位背景板制作,图片由乙方设计（背景版图片规格是2.2×2.2米，JPG或PDF格式)； 2、含2人会议注册费； 3、大会背景板体现乙方单位logo。 4、赠送会刊彩色内页一页，图片由乙方设计（尺寸为：210Ⅹ285mm，JPG或PDF格式）； 普通参会 2000元/人，学生1600元/人，住宿费自理。 银行汇款至： 户 名：北京金玖盛国际会展有限公司 开户行：中国工商银行北京永定路支行 账 户：0200280609200037316