展会历史
中国冰淇淋及冷冻食品产业博览会是由天津贝克企隆展览服务有限公司主办的一场盛会，天津贝克企隆展览服务有限公司是一家专业的展览公司，主要运作每年一届的世界级冰淇淋品牌盛会-中国冰淇淋产业博览会。至此新成立的天津贝克企隆展览服务有限公司不仅拥有中国权威行业协会的强大背景和组织能力，还将借助国药励展遍布世界的招展招商能力，保证将中国冰淇淋产业博览会迅速打造为世界级冰淇淋及冷冻食品行业的品牌盛会。
2016年6月，拥有18年历史的中国（天津）冰淇淋冷食加工技术与设备展览会与由中国焙烤糖制品工业协会主办的中国冰淇淋产业展览会（上海）宣布合作。两家共同举办的第19届展会更名为中国冰淇淋及冷冻食品产业博览会于10月在天津召开，展会总体规模达32000平米达历史新高，有来自世界各地海内外客户60000人次，成为目前世界范围内展品涵盖比较大广、到会参观人数相对最多的冰淇淋行业盛会之一。
2017年2月，天津贝克企隆展览服务有有限公司主要运作每年一届的世界级冰淇淋品牌盛会-中国冰淇淋产业博览会。至此新成立的天津贝克企隆展览服务有限公司不仅拥有中国权威行业协会的强大背景和组织能力，还将借助国药励展遍布世界的招展招商能力，保证将中国冰淇淋产业博览会迅速打造为世界级冰淇淋及冷冻食品行业的品牌盛会。
由天津贝克企隆展览服务有限公司创办的中国（天津）冰淇淋乳品原料及加工技术与设备展览会(China-ICE)创办于1998年,是国内比较早成立的冰淇淋行业专业展会。中国（天津）冰淇淋乳品原料及加工技术与设备展览会(China-ICE)充分利用天津作为我国北方经济中心和冷食业重镇的独特优势，从起项之初就紧密围绕市场，为冰淇淋、乳品原料和加工设备在开发、生产、贸易和应用等方面的技术和信息交流提供了一个绝佳的场所和机遇。18年来，伴随中国冰淇淋产业的发展壮大，展会规模也呈强烈增长之势，行业吸引力日益加大，到会客商越来越多，近三届均达到2万多人次，遍布我国各个省市。这是我国食品行业首屈一指的完全市场化运作的真正意义上的商业展会的典范。目前无论从规模，影响还是成交和市场认可度来说都已达到全国之最，已成为我国冰淇淋行业年度新产品、新设备和新成果的权威展示交易平台和盛大专业展会，成为业内人士每年必到专业活动。有着生动冰淇淋造型的带齿轮的大会标志已经深入人心。
6月20日，中国（天津）冰淇淋展与中国焙烤协会主办的上海冰淇淋冷冻食品工业展览会宣布战略合作，两会合一，今后统一在10月中旬天津举办：中国国际冰淇淋及冷冻食品产业博览会。
大会展会整体规模将历史性地达35000平米，展品将从全面覆盖冰淇淋及冷冻食品原辅料、设备、包装、生产（成品）、相关服务与技术支持、冷链运输、终端售卖等完整产业链，更全面、综合地展示行业最新发展动态和技术创新成果。
经过多年积累，中国（天津）冰淇淋展还在海外赢得了广泛声誉，自2012年开始，陆续有来自意大利，西班牙，印度，马来西亚，德国日本等海外展商参展，并获得不俗效果。西班牙IBK公司、德国GENTILE公司通过参展在国内找到产品代理。今年意大利ICETEAM 1927， 西班牙Tropic.SA，德国WALTERWERK KIEL GmbH & Co.,KG，意大利BABBI，意大利GELATO DI NATURA, 意大利CARPIGIANI, 瑞典AAK，意大利F.lli Marullo s.r.l.，都已确定参展，另外来自俄罗斯，美国，印度的原料展商也在积极洽谈之中。作为各国行业中的佼佼者，海外展商将为中国市场带来全新的产品。
