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资讯 欧委会授权销售紫外线辐射处理的蘑菇

2018-08-08 发布 第一食品网
根据荷兰的要求,欧洲委员会批准了在其领土内用紫外线辐射处理并富含维生素D2的蘑菇的商业化,欧盟委员会和其他成员国都接受了这一要求。

“欧盟官方公报”公布了授权使用的“执行条例”,每100克鲜重最多限制20微克维生素D2。

该标准规定,通常情况下,消费者不希望蘑菇受到紫外线辐射处理,因此产品应贴上此信息标签,以免消费者受骗。

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