8月初在珠海举办的2018中国国际坚果大会上，国际干坚果协会（INC）主席Pino Calcagni介绍了国际坚果产情及价格变化情况。

根据国际坚果及干果协会（INC）的数据，预计今年开心果、杏仁、夏威夷果、腰果、巴西果、碧根果等6种树坚果丰收，而核桃、榛子、松子等产量将有所下降。

其中，巴西果由于丰产，国际价格由去年的2.8美元/磅猛跌至1.6美元/磅，松子、碧根果、榛子、腰果、核桃、杏仁、等价格均有小幅回落。此外，开心果遇上美国小年，价格上扬，伊朗今年开心果产量属于平年，价格依旧坚挺。

进口方面，根据中国食品土畜进出口商会的数据，2018上半年国内进口树坚果以开心果和巴旦木为主。由于中美贸易战，下半年需要寻找替代进口国，如伊朗、澳大利亚、土耳其、叙利亚、西班牙、意大利等。由于这两种树坚果库存量不大，预计年底国内需求会较大。

就核桃来看，由于中国核桃丰产，上半年核桃进口量下跌，预计价格会往下跌。下半年同样由于中美贸易战，进口转向智利，澳大利亚等与中国签有自贸协定的国家。

夏威夷果今年供求趋向平稳。由于国内夏威夷果预计丰产，进口需求有所减弱，国内价格有望回稳，但国际市场价格坚挺。受主产国丰收的影响，国内买家重回腰果和巴西果市场，价格明显回落，这将进一步刺激进口。

榛子由于国内增产和丰产，进口量下跌，国际价格也往下跌。国外带壳果碧根果和碧根果果仁的价格依旧坚挺，国内供求趋向平衡，但国内外又较大的价格差，市场进出口价格僵持。