9月17日开幕的中国坚果健康周上，知名零食服务商良品铺子发布了瓜子新品“颗颗香”，其每斤售价高出炒货小店的一倍。高溢价的背后，是良品铺子对产品设计与客群定位的再匹配。

良品铺子首款“从原料到产品”全供应链体系升级的“颗颗香”葵花籽系列产品将于9月底正式上市。

据悉，良品铺子给原料商提出了两个要求：一是播种时必须“稀种”，株距、行距分别增加20厘米；二是全部使用有机的生物质肥和农家肥。最终的葵花籽会按照颗粒大小分成三级，只有一级品才能成为良品铺子的原料。每100公斤原料中，大约只有20%符合这一标准。其最终形态可如此概括：观其形，硕大饱满；品其味，酥香馥郁；取其质，颗颗完好。通过贯穿原料产地选择、播种、栽培、采收、分选、存储、运输、生产、质检、成品配送共计10个环节，每粒“颗颗香”都凝聚着一串品质升级的“密码”，实现了从原料到产品的全供应链体系带来的品质升级。