资讯 美豁免解淀粉芽孢杆菌ENV503菌株在食品中的残留限量
2018-12-03 发布
中国食品报网
据美国联邦公报消息,日前,美国环保署发布条例,豁免解淀粉芽孢杆菌ENV503菌株(Bacillus amyloliquefaciens strain ENV503)在食品中的残留限量。
据了解,本次豁免申请由Envera,公司按照美国《联邦食品、药品与化妆品法案》的要求提交。
美国环保署就其毒理性等方面进行了风险评估,得出结论认为,解淀粉芽孢杆菌ENV503菌株对普通人群、婴儿和儿童的健康无影响,因此豁免其最大残留限量要求。
新条例自2018年11月20日生效。
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