时间：2019年4月17-19日 地点：北京.中国国际展览中心

指导单位：中国食品工业协会

承办单位：安捷美（北京）国际展览有限公司

【展会介绍】

中国国际餐饮食材展览会以“搭建交流合作平台引导行业健康发展”为主题，展示餐饮行业名企，捕捉市场机遇，以国际化为目标，立足中国走向世界！本次展览会志在为国内外生产商、经销商、零售商、专家学者、爱好者、记者和消费者以及相关人士能够与企业进行面对面的经销洽谈、商贸合作、经验交流创造个直接和有效的平台，使供销一体化，为完善整个营销网络，为企业迅速进入中外市场、更为行业发展起到积极的作用。

【往届回顾】

十年以来，展会秉承专业专注的服务理念，展会规模、规格、参展商家数量与参会观众数量以及现场签约数量均屡创新高，其上届展会规模已突破：45000平米，展商达609家；上届与会创客人数突破：95100人次，商家签约达2180个；上届签单总额突破：1.8亿元人民币，意向签单额达8.9亿元人民币。

展会创建以来，以树立行业标杆推动行业发展为方向，为中国餐饮业提供了优质的对接服务，其中参展品牌有：双汇集团、三全食品、中天羊业、北旺农牧、益海嘉里、山东凤祥集团、福建安井食品、大牧场牧业集团、湖南德农牧业集团、内蒙古美羊羊、海瑞食品、大连富谷食品、山东鲁海集团、温州莱纳食品、大连乾洋水产、大连乾日海洋食品、中和澳亚、山东豆黄金等。

【同期活动】

1、北京餐饮•名厨与餐饮供货商联谊会 2、商超/星级酒店采购配对会

3、中国好食材评选活动 4、中国餐饮行业发展趋势高峰论坛

【展品范围】

1、肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等；

2、水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等； 

3、禽类食材：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等； 

4、蔬菜菌类：有机蔬菜、速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;

5、火锅食材：牛羊肉、毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血、粉丝粉条、蔬菜、丸子、虾滑鱼滑、火锅调味品等 ;

6、配餐调料：米面、食用油、酱油、醋、腐乳、鸡精、鸡汁、味精、酱料、复合调味料罐头等；

7、餐饮设备：烧烤设备、原料加工设备、肉类加工设备、冷冻冷藏设备；

8、中式餐饮、快餐、西式餐饮连锁加盟、时尚饮品等；

【展会奖项】为了帮助客户赢取市场荣誉，扩大产品销售，组委会设置评奖活动，凡参加本届展的客户均可参与，大会奖项设置“金奖”、 “诚信标兵”奖；“推荐产品、优质产品”奖；（详情请向组委会索取）。

【组委会秘书处】

安捷美（北京）国际展览有限公司