资讯 山东聊城年底迎来莲藕消费旺季
2019-01-17 发布
海报新闻
炸藕合、煨藕汤、滑藕片……临近春节,家家户户过年对莲藕的需求量很大,莲藕消费也即将迎来旺季,市场上藕的价格不断攀升。山东茌平县韩屯镇大周村因土地盐碱化严重,村民素来有种植莲藕的历史,为了能抓住年前这难得的市场机遇,大周村的藕农们不惧严寒,下到刺骨冰水中,在齐腰深的淤泥里抢收新藕,希望用辛勤的劳动在年底获得好收成。
数九寒冬,室外气温已经下降到零下10度左右,藕塘里的水面已经结成了厚厚的冰层,人站在冰面上不一会儿,就会冻得浑身打寒颤。此时,大周村的藕农周忠良和工友正准备下水冲藕。
他们先手持铁锤将厚厚的冰面慢慢砸开。随后,两人穿上厚厚的皮衣皮裤,带上手套,将冲藕用的高压水枪在腰间系好后,便下到满是冰水的藕塘中。在高压水枪水柱的猛冲下,藕塘底部的淤泥被冲开,两人探身、弯腰,将全身都泡在冰水中,双手伸入淤泥,使出浑身的力气,深埋在淤泥中的莲藕便被拽出了水面。经过一个多小时的忙碌,冰水面上就飘满了挖出来的新藕,两人又开始忙着把新藕拾到桶内,拉到岸上。
周忠良介绍,临近年底,市场上藕的销量看涨,价格也不断攀升。为了迎接年底的这一波好行情,他从腊月初五开始着手抢挖自家藕塘里的新藕。他们两个人一天能冲藕1000斤左右,外地的商贩每天都会开车来到村上收藕。
“给他们定的收购价是2块钱一斤,现在市场上的藕的价格已经涨到了5块钱一斤,贩藕的利润还是挺可观的,所以我们家的藕不愁销路。”周忠良说,从今年藕的行情来看,预计到腊月十五以后,莲藕的价格还会继续上涨,最高价预计可能会涨到每斤8到10块钱。如果按照这个行情分析,今年一个藕塘可以净赚3000元左右。
周忠良告诉记者,他种植藕塘的这17亩土地属于典型的盐碱地,不适宜种植蔬菜和粮食,所以村里没人愿意开垦这块地。时间一长,这块地就成了长满了蒿草的撂荒地。2012年,经过多方考量,他决定承包过来搞藕塘种植莲藕。随后,他投资20多万元深挖了藕塘,在池塘底部铺上了土工膜,又引来了黄河水,并在茌平县翠绿藕业农民合作社的带动和帮助下引进了藕苗。经过一年的努力,昔日的盐碱地终于被制服,成为了现在能致富增收的藕塘。
数九寒冬,室外气温已经下降到零下10度左右,藕塘里的水面已经结成了厚厚的冰层,人站在冰面上不一会儿,就会冻得浑身打寒颤。此时,大周村的藕农周忠良和工友正准备下水冲藕。
他们先手持铁锤将厚厚的冰面慢慢砸开。随后,两人穿上厚厚的皮衣皮裤,带上手套,将冲藕用的高压水枪在腰间系好后,便下到满是冰水的藕塘中。在高压水枪水柱的猛冲下,藕塘底部的淤泥被冲开,两人探身、弯腰,将全身都泡在冰水中,双手伸入淤泥,使出浑身的力气,深埋在淤泥中的莲藕便被拽出了水面。经过一个多小时的忙碌,冰水面上就飘满了挖出来的新藕,两人又开始忙着把新藕拾到桶内,拉到岸上。
周忠良介绍,临近年底,市场上藕的销量看涨,价格也不断攀升。为了迎接年底的这一波好行情,他从腊月初五开始着手抢挖自家藕塘里的新藕。他们两个人一天能冲藕1000斤左右,外地的商贩每天都会开车来到村上收藕。
“给他们定的收购价是2块钱一斤,现在市场上的藕的价格已经涨到了5块钱一斤,贩藕的利润还是挺可观的,所以我们家的藕不愁销路。”周忠良说,从今年藕的行情来看,预计到腊月十五以后,莲藕的价格还会继续上涨,最高价预计可能会涨到每斤8到10块钱。如果按照这个行情分析,今年一个藕塘可以净赚3000元左右。
周忠良告诉记者,他种植藕塘的这17亩土地属于典型的盐碱地,不适宜种植蔬菜和粮食,所以村里没人愿意开垦这块地。时间一长,这块地就成了长满了蒿草的撂荒地。2012年,经过多方考量,他决定承包过来搞藕塘种植莲藕。随后,他投资20多万元深挖了藕塘,在池塘底部铺上了土工膜,又引来了黄河水,并在茌平县翠绿藕业农民合作社的带动和帮助下引进了藕苗。经过一年的努力,昔日的盐碱地终于被制服,成为了现在能致富增收的藕塘。
评论
相关展会
中国(上海)国际果蔬展览会
2023-12-22
上海-上海跨国采购会展中心
南宁国际茶产业展-南宁茶博会
2023-12-01
南宁市-南宁国际会展中心
海峡两岸茶业展-武夷山茶博会
2023-11-16
南平市-武夷山茶旅小镇会展中心
青岛国际茶产业展-青岛茶博会
2023-11-16
青岛市-青岛国际会展中心
西安国际茶业展-西安茶博会
2023-10-25
西安市-西安国际会展中心(浐灞)
长春国际茶产业展-长春茶博会
2023-09-08
长春市-长春国际会展中心
2023第十届天津餐饮食材及预制菜展览会
2023-09-06
天津-天津梅江会展中心
贵阳国际畜产品及肉类工业展览会
2023-08-18
贵阳市-贵阳国际会议展览中心
2023第12届中国(南京)国际食品饮料展览会
2023-08-10
南京市-南京国际展览中心
长春农业食品展-长春农博会
2023-08-01
长春市-长春国际会展中心
系统管理员
Jason
发表资讯1000篇
最近内容
两招教你鉴别胶原蛋白肽来源!鱼肽,还是牛/猪肽?
展会开起来,订单签回来!2023HOTELEX上海展今日盛大开幕,同步释放文旅酒店及餐饮复苏最强音
Cheil鹏泰助力好记打造调味品行业全链路数字化企业