六个核桃母公司养元饮品交出了其登陆A股的首份业绩单：2018年营收81.44亿元，比上年同期77.4亿元增长5.21%；净利润26.77亿元，比上年同期增长15.92%。

自2016年起就连续分红的养元饮品今天更是出手阔绰，仅派发红包金额就高达22.6亿元。

相比此前已发布年报的河北另一家植物蛋白饮料企业承德露露的业绩，养元饮品已是将其远远甩在身后！

值得注意的是，今天大盘大跌股指纷纷走低，而养元饮品逆势大涨！

1.净利润大涨慷慨派发大红包

凭借一份核桃乳，养元饮品已经牢牢地坐稳了中国植物蛋白饮料市场老大的地位。

养元饮品年报显示，其2018年营收81.44亿元，比上年同期77.4亿元增长5.21%；净利润26.77亿元，比上年同期增长15.92%。

成立于1997年的养元饮品从设立起，就一直致力于主要以核桃仁为原料的植物蛋白饮料的研发、生产和销售。其主要产品就是大家耳熟能详的“六个核桃”植物蛋白饮料。

年报显示，其核桃乳饮料营收达到80.2亿元，占到公司总营收的98.48%。据悉，六个核桃的原料均来自于云南、新疆、太行山国内三大黄金产区，其也成为全国核桃单体用量最大的企业。

对于这份登陆2018年登陆A股后的首份业绩单，养元饮品表示：在上市的开局之年，公司加快资源整合步伐，构筑起内外融合、协同高效的组织体系。公司在深度分析市场及消费环境的基础上，适时调整经营策略，全方位加强与消费者的交流沟通，持续提升产品品质，优化生产工艺，精选优质原料，推动养元饮品稳健发展，圆满实现各项年度目标。

记者注意到，作为同城的另一植物蛋白饮料企业承德露露，前不久也发布了2018年年报，其营收21.21亿元，同比微长0.48%；净利润4.13亿元，同比则下降0.13%。

对比发现，养元饮品的营收已经是承德露露的近4倍，而净利润则是承德露露的近7倍。

对于养元饮品的股民来说，其也将收获大红包。年报显示，养元饮品拟以未分配利润向全体股东每10股派发现金红利30元（含税），以资本公积金向全体股东每10股转增4股（每股面值1元），共计派发现金红利22.6亿元，转增3.01亿股。其中，分红金额占去年净利润比例达84.40%。

今天（3月26日），三大股指纷纷走低，沪指失守3000点关口，创指大跌逾2%，然而，养元饮品却逆势上扬，全天收涨6.42%。

2.研发费用几乎翻番，多元化新品不断

业绩高涨与养元饮品不断研发推新品不无关系。年报显示，养元饮品2018年研发费用达到2146.3万元，比上年同期增长93.31%。

据了解，六个核桃拥有国家级研发平台1个、国家级实验室1个、省级研发平台4个。而在2018年底，又获批成立了院士工作站、国家博士后科研工作站两大研发平台，这也是其在产学研联合方面的重大举措。

在产品研发上，养元饮品可谓是不遗余力。举个例子，核桃仁种皮一般都有苦涩物质，这必然会影响核桃乳的口感。那么该如何解决核桃乳涩、腻的同时，又能保留营养还原核桃最本来的味道？这就成了养元饮品研发团队持续攻关的项目。

2018年，研发团队独创了全核桃 CET 冷萃技术，通过靶向脱离工艺，有效去除了核桃仁种皮的苦涩物质，在解决核桃乳涩、腻的同时，最大程度保留了核桃仁的全部营养，还原了核桃乳最本真的味道。工艺升级后的核桃乳，实现了对核桃仁及其种皮营养的最大化利用，核桃蛋白、脂肪等营养成分利用率提高至 97%以上，产品口感香浓滑爽，营养丰富。

技术创新带动产品多元化发展，满足不同人群的需求。去年养元饮品推出了高端产品“易智五星”六个核桃；同时还推出了跨品类新品养元红枸杞饮品。另外，其还先后生产了“低糖型”核桃乳、针对糖尿病患者的“无糖型”核桃乳、针对老年人的“智汇养生”核桃乳，以及针对儿童推出的添加葡萄糖酸锌的“智汇乐源”核桃乳等创新核桃乳产品。

同时，六个核桃将多种植物蛋白或动物蛋白进行复配，满足消费者对均衡营养，提升营养价值的需求，如“核桃牛奶”、“核桃花生”等产品品类。

3.专家说法：行业老大仍有很大增长空间

①零售市场尚需发力

“六个核桃整体利润不错，这更多的是基于他的规模性优势，也是其产业链不断夯实及改善的结果”，中国食品产业评论员朱丹蓬向记者表示，从整个产业端看，六个核桃还是非常有竞争力的，因为2018年中国饮料市场增幅为2.4% ，而六个核桃增长5.21%，是行业增速的两倍。这也说明植物蛋白已成为越来越多消费者摄取蛋白营养的重要途径。

记者也注意到，面对巨大的市场需求，伊利、蒙牛、娃哈哈等巨头企业也都纷纷发力植物蛋白饮品，对于六个核桃来说，其未来面临的竞争将更加激烈。

对此，朱丹蓬接受记者采访时认为，从消费端去看，六个核桃还是具备很大的增长空间，因为植物蛋白饮料主要销售渠道分两种：礼品市场和零售市场。六个核桃在整个礼品市场占比比较高，但在零售市场表现一般，这也就意味着其还有很大的增长空间，“关键的一个问题就是如何针对零售市场定制适合消费端零售的这种产品，这个很重要”，朱丹蓬向记者如此表示。

②黄河以南市场是增长点

记者从年报中也发现，六个核桃虽然在布局全国化市场，上至一二线市场、下至三四线市场拥有1800多家经销商，但其主要销售市场集中在华东、华中、西南、华北等区域。

对此，朱丹蓬接受记者采访时也表示，六个核桃整个市场布局还是以黄河以北为主，且更多是礼品市场。未来如果其在华东、华南市场精耕渠道，同时根据南方市场的消费思维以及消费者行为，进行更多的创新型、升级型产品，这其实对六个核桃来说又是新的增长空间。

“也正因如此，我们不难看出，尽管六个核桃现在是市场老大，但是其整体成长空间还很大”，朱丹蓬向记者表示，植物类蛋白型饮料正处于一个品牌慢慢高度集中的发展阶段，在整个消费端不断倒逼产业端的节点上，处于产业端的六个核桃，在整个产品体系、区位等方面若能再进一步，其成长空间还是非常大的。

“我们预判，2019年随着六个核桃新品的不断推出以及市场的精耕和推广，其整体增长将会继续超过整个饮料行业的平均增长水平”。朱丹蓬向记者如此。