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资讯 山东威海:气温回升,海鲜价格有升有降

2019-03-27 发布 威海水产品批发市场
进入三月的威海,各种小海鲜也迎来了真正属于自己的春天。威海素来盛产海鲜,威海人也以吃海鲜著称。这个季节里的鹰爪虾、鲅鱼、牡蛎都非常的鲜美。据调查显示,近期威海水产品市场交易比较平稳,市场主要品种价格有升有降。

随着气温的回升,目前市场走货量较大的水产品,那肯定是贝类产品。目前市场花蛤每公斤价格在6-8元,带壳牡蛎每公斤价格在10元左右,扇贝的价格一般在7元/公斤,海虹每公斤价格在6元左右,同比各品种的价格还是出现一定的上涨。

随着气温的回升、眼下应该是出海捕捞船只逐渐增多的时候。据调查显示,目前各地出海捕捞的船只并不多,渔船“趴窝”现象比较严重,其主要的原因还是海上资源的匮乏,出海一趟,捕捞的鱼货并不多,但受市场销售清淡的影响,市场鲜鱼价格同比还是出现一定的下降。目前市场新鲜海捕大牙鲆鱼每公斤价格在60元左右,新鲜小黄花鱼每公斤价格在24-30元,新鲜大鲅鱼每公斤价格在40元左右。

据市场经销商介绍,随着海水的升温,海产品生长速度加快,市场上水产品的供应数量增加,后期市场鲜鱼、爬虾等部分品种价格将有一定的回落空间。但接下来受大幅降温天气和清明节的即将到来,预计本周水产品市场主要品种价格不会出现太为明显的下降。
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