由中国食品工业协会坚果炒货专业委员会（简称全国坚果炒货专业委员会）、北京中坚合果信息技术服务有限公司主办的2019第十三届中国坚果炒货食品展暨中外坚果炒货（春季）大型采供洽谈会（简称中国坚果炒货展），以及在展会期间举办的各项活动,于2019年4月18日至21日在安徽省合肥市隆重举行。

全国21个省市以及美国、土耳其、阿富汗、越南、香港、台湾等多个国家、地区的500多家坚果炒货行业的种植、原料、加工、设备、添加剂、经销商等龙头企业、行业协会，以及全国各地的消费者代表、媒体代表，预计将有近8万人次，参观本届展览会和参加展会期间的各项活动。参展企业及参与人数均创历史新高。

今年正值我国改革开放40年和建国七十周年大庆之年，在短短几十年里我国发展成为世界第二大经济体的同时，中国坚果炒货市场也随着改革开放，已发展成为全球国际化程度最高、最大、最具市场潜力的优质市场，而受到全球同行的高度关注，目前有近二十个国家的坚果产品在中国市场出售。正由于中国的坚果炒货行业40年来始终坚持改革开放创新，才使中国坚果炒货行业成为世界坚果炒货经济增长的贡献者和受益者，为中国坚果炒货行业带来了新的勃勃生机和发展机遇。

2019年我国坚果炒货行业将面临国际国内前所未有的新形势。国内与各行各业一样，进入以互联网为工具，以大数据为资源，以高质量的实体经济和线上线下互联消费为特征的新经济时代。

国际上，随着中国改革开放力度加大，中国市场潜力的优势将进一步释放，而受到全球同行更高度的关注，坚果产品的国际化程度会越来越高，竞争也将更加激烈。

根据国内外面临的新形势，为适应行业发展的新需求，今年的展会与年会主要从广度链接市场，深度打通产业链为抓手，进行改革与创新，主要特点体现在以下三个方面：

一是展会“移师”滨湖，扩大规模。随着行业体量的增大，结合市场新需求和新趋势，今年展会移师合肥市安徽滨湖国际会展中心，3个展馆面积扩充到43000平米，近500个展位。同时在去年首次举办大型采供洽谈会，受到行业企业一致好评的基础上，主办方对全国各省、市的休闲食品供应商、采购商、大型电商、商超加大了邀请力度，组织名特优新展区、国际展区的中外企业参展商、供应商，与来自全国各省、市的休闲食品供应商、采购商、大型电商、商超进行面对面采供洽谈。协会为企业开拓市场，合作共赢，铺路搭桥创建优质、高效的平台。本次采供洽谈会有三大亮点：

1.行业协会精心组织，做到采供会优质高效、诚信精准对接。凡入选采供会的产品均为全行业的名特优新产品，食品质量安全可追溯有保障。入选的采购商也均为国内外著名电商、大型连锁商超和全国省级一级代理商及大区级代理商。行业协会为采供双方创造了可以放心优质高效、诚信精准对接洽谈的条件与环境。

2、全国大型优质采供企业积极参与。全国前20名知名品牌的加工商全部参会，如：洽冾、大好大、恒康、百联、徽记、姚生记、口水娃等。同时全国四大坚果电商品牌三只松鼠、百草味、良品铺子、来伊份参展参会。同时全国前20名知名电商企业均带着各自的新品到现场推介；

国内外大型连锁商超齐聚，助推采供会。如沃尔玛、大润发、家乐福、永辉、华润万家、乐购、苏果、北京华联、麦德龙、合家福、红府、乐城、真棒特卖场、安德利、好又多等20余家大型商超与供货商现场采供洽谈。

3.协会精心筛选组织全国省级一级代理商及大区级代理商前来参会采购。全国21个省市地区排名前100名，近5000家各省市区域且有自主渠道经销商和采购商将共同参与本次采供会，达到“采购与供应精准对接”。

二是展会首次实现线上线下一体化。

主要表现为：

（一）创办《中国坚果炒货展会网》。在中国食品工业协会坚果炒货专业委员会的指导下，在安徽合肥中国坚果炒货展（线下）发展成熟的基础上，由展会主办单位——北京中坚合果信息技术服务有限公司于2017年创办，充分利用互联网的优势，与线下展会无缝衔接，高度契合，是线下展会的在线延伸与拓展。更广、更多、更好地为坚果炒货全产业链的种植、采购、加工、营销企业，以及关联的设备、包材、添加剂等企业，行业协会、科研、大专院校等相关单位开拓国内外市场，提供更为精准、有效、及时、优质的全方位、全天候的服务。让企业创造更大价值，更便利高效的发展。

展会网秉承立足行业、服务企业，为全国、全球坚果炒货企业培育、开拓市场“铺路搭桥扫障碍”的宗旨，定位“展世界坚果，聚天下财富”。因此，展会网上线一年多来深受行业企业欢迎！2019年展会网在原有的基础上进行了升级，推出更方便快捷高效的服务项目，主要有：

1.展商可以自己在线完成布展，并预览展位页面效果；

2.展位页面推出了不同的样式，包括展商可以自行设计并上传展位页面，更好地满足展示需要；

3.观众和展商可以观看线下各种活动的直播，并在线提问参与活动；

4.展位页面支持视频播放，可以使用多媒体手段展示企业；

5.可以在线留言，让观众和展商更好地建立联系。

（二）以互联网为依托、大数据为抓手，对线下展会进行多层次、多角度、全方位的宣传，使线上线下展会成为一体化的服务平台。今年展会在去年采用二维码报到的基础上，还将采用现场直播的方式对会议精彩内容及展会的盛况在中国坚果炒货展会网进行直播。今日头条、网易、腾讯等全国百余家网络、平面主流媒体将在活动的前期、中期、后期进行多形式、多层面、多角度的连续跟踪报道。真正做到帮助企业打造线上线下的互通，实现线上线下一体化的平台。因此，今年在展会期间，无论线上线下均可有机会得到；

●在“中国坚果炒货展会网”展厅设置展位，与数百家国内外坚果炒货食品参展商一起展示本企业产品、品牌、扩大宣传，提升企业与品牌知名度、美誉度。

●与超过数以万计的国内外坚果经销商采购商进行采供合作洽谈，签订购销合同、开拓新市场、寻求共赢之路。

●参与线下展会同期举办的行业年会、高峰论坛、经销商大会、新品推广会、优育优种经验交流会等，分享全行业权威大数据分析预测报告，了解全球坚果食品市场发展趋势，与业内专家及行业人士探讨行业热点、难点，以及解决生产技术关键点和坚果籽类健康功能知识。

●分享大数据红利，及时了解全球坚果行业信息、市场行情、消费者需求，以助力企业精准市场定位 。

三是今年的年会，改革力度大，做到真正打通全线产业链。通过五大会议，从种植、原料、装备、加工、市场，接市场、接企业、接地气，贯通全产业链。首先在去年首次举办的全国经销商营销峰会在行业内大受好评，今年还将持续发布2018年全国坚果炒货市场分析及2019年营销建议报告，召开坚果籽类原料种植信息技术交流研讨会，新技术、新设备、新产品发布会，将向全社会、全行业呈现我国坚果炒货行业“制造、质造、智造”的最新、最高水。总之，今年各项活动看点满满，令人期待。同时，对推动提高我国坚果炒货行业全产业链整体水平，满足市场需求，推动我国坚果炒货行业持续发展具有积极的指导意义。

另从主办方获悉，今年的年会内容更为丰富宽泛，除了权威发布2018年全国坚果炒货行业经济运行数据报告，还将表彰2018年度为行业发展作出突出贡献的企业，评选最受行业喜爱的参展商以及向全社会聘请“9.17消费体验官”活动发布等。

本届中国坚果炒货展期间的主要活动有：

一、2019年中国葵花产业信息发布会（4月18日上午白金汉爵大酒店一楼186号会议厅）；

二、全国坚果炒货行业青年企业家、青年员工代表年会（4月18日上午白金汉爵大酒店一楼186号会议厅）；

三、全国坚果炒货行业市场营销大会（峰会）（4月18日上午白金汉爵大酒店一楼188号会议厅）；

四、第十三届坚果炒货新产品、新设备（包装）、新技术、

新型添加剂、配料等新产品推广发布（4月18日下午白金汉爵大酒店一楼188号会议厅）；

五、2019’坚果籽类原料种植信息发布与技术交流会（4月18日下午白金汉爵大酒店一楼180号会议厅）。

六、2019年全国坚果炒货行业年会及展会开幕式（4月18日晚白金汉爵大酒店三楼301-305会议厅）。

七、2019年第十三届中国坚果炒货食品暨原料配料、设备、包装展览会（4月19日—4月21日合肥市安徽滨湖国际会展中心）

八、2019中外坚果炒货食品（春季）大型采供洽谈会（4月19日—4月21日合肥市安徽滨湖国际会展中心

同时全国坚果炒货行业市场营销大会（峰会）、坚果籽类原料种植信息发布与技术交流会以及第十三届坚果炒货展会的实况，将在中国坚果炒货展会网上进行现场直播，可实时向全球实况推广，并可实时与线上、线下消费者互动交流，大大增强了本次展会的力度、广度和深度。

总之通过对本届展会和年会，以及举办各项极富正能量的丰富多彩的活动，相信对展示总结我国坚果炒货行业取得的成果与经验,引领全行业在新经济时代持续健康快速发展，为中国民众创造更加美好的新生活，将起到积极的推动作用。