根据美国农业部（USDA）Foreign Agriculture Service 最新市场报告，约旦不是一个重要的小麦生产国。据小麦产量FAS Amman （Post）预测约旦小麦在销售年度（MY） 2019 /20（7 - 6月）的产量将达到25,000公吨。这一数字比美国农业部2008 /19年度估计的2万吨产量增加了25%，即5000吨。

据预测，虽然约旦生产面积仍然保持在2万公顷，但产量的增加则归因于降雨量的增加。

约旦小麦消费

FAS Amman预测约旦在2019/20年度的小麦消费量为102万吨，比美国农业部预测的2018 /19年度115万吨下降8.5%，

这归因于约旦面包补贴改革措施的实施。2018年1月，工贸供部将国家面包补贴计划替换为针对约旦最贫困人口的有针对性的援助。农业部继续为面包设定价格上限，但不再直接向面包店提供补贴。

由于叙利亚内战导致大批难民流离失所，小麦消费量在前几年出现了前所未有的增长。约旦目前人口约为1050万（据美国中央情报局2018年7月估计）。2012年之前，约旦有620万人口。近年来，埃及人、也门人和利比亚人也大量涌入这个国家。叙利亚冲突导致65万名联合国登记的难民涌入（80%居住在约旦的城市地区）。约旦的人口普查显示，难民人数约为130万（截至2016年初）。

FAS Amman预计，2019/20年度约旦小麦进口量将保持在110万吨，这一数字在很大程度上与预测的消费量相符。黑海地区的罗马尼亚，是约旦的主要小麦供应国。美国农业部的出口担保计划（GSM-102）有可能向约旦提供约10万吨美国产大豆。