食博会发布会现场

由山东省商务厅、青岛海关、威海市人民政府主办，威海市商务局、威海齐东城市品牌运营公司承办的威海国际食品博览会暨中韩商品博览会（以下简称：食博会），今年迎来了十周年，作为山东省唯一一个以关注出口食品农产品质量安全为主题的专业食品类展会，经过多年的精心培育，食博会的知名度和影响力逐年提升，品牌效应不断凸显，已成为“精致城市•幸福威海”的一张靓丽“名片”，对加快威海国际经贸合作步伐，推动新旧动能转换、促进消费升级发挥了重要作用。下面向大家介绍本届食博会的有关情况和主要活动安排。

6月21日－24日，食博会将在威海国际展览中心举办。本届展会延续“品质威海，品味世界”主题，展出面积3万平方米，设置国际标准展位618个，设立骨干企业展区、海洋食品展区、农副产品展区、休闲食品展区、酒水饮料展区、进口商品展区、区域品牌展区、中韩自贸区专题展区、一带一路展区等主题展区，汇集了全球18个国家和地区400多家企业参展，集中展示全球优质农副产品、海洋产品、休闲食品、酒水饮料、食品包装、进口食品日用品等。目前，已有境内外1500 多名专业采购商报名参会。

为丰富和拓展食博会内涵，提升综合办展水平，聚焦威海发展成果，献礼建国七十周年，期间，还将举办众多精彩纷呈的配套活动。本届食博会主要配套活动有7个，具体活动安排如下：

1.食博会十年回顾展。将在食博会期间于会展中心A馆举办，在展示内容上分为 “十年关怀-精心培育”、“回望十年-精细打造”、“十年积淀-铸就精品”和“展望未来-精益求精”四个版块。通过图片、文字、影响结合实物展示的形式，展现十年食博会发展道路。

2.中国水产品高值化利用产业发展研讨会。将于6月21日14时在威海抱海大酒店举办，由中国水产流通与加工协会主办、市海洋发展局承办，以“分享水产三大活性物质的高值化利用技术与应用现状”和“探讨水产资源高值化利用产业在国内市场的机遇”为主题，邀请国内水产行业知名专家及学者，开展水产品高值化利用产业发展的专题报告。

3.采购对接会。包括：境内采购对接会、境外采购对接会，在展览中心C馆二楼举办。境内采购对接会将于6月21日13:30举办，组织国内大型商超、电商企业、境外采购商分批次与我市食品生产企业、境内进口企业进行对口洽谈。境外采购对接会定于6月22日9:30举办，组织我市进口企业、跨境电商企业及国内其他地市采购商与来自韩国、日本、泰国、马来西亚、荷兰等国家的境外参展商进行配对洽谈。

4.2019山东（威海）内外贸融合促进消费品质提升研讨会。将于6月20日在威海海悦建国饭店举办，研讨会将主要探讨内外贸融合新路径，拓展优质消费品营销新业态，以会促商，深挖合作。

5.第五届中国商品交易市场外贸发展战略高峰论坛暨创建中日韩商品集散中心研讨会。将于6月21日-22日在九龙晟大酒店举办，将解读国家外贸相关政策，研究制定加入（省、市级）“中日韩商品集散中心”分销网络平台相关内容，围绕商品交易市场的外贸发展进行讨论交流，并实地考察调研威海综合保税区及威海港。

6.中国（威海）国际海鲜美食节。为培育打造“中国海鲜·享威海”的海鲜美食品牌，打响“到威海吃海鲜”的城市名片，市文化和旅游局将在食博会期间举办中国（威海）国际海鲜美食节，每天 9时-21时在展览中心广场举办，以威海本地海鲜食材为主，拟邀请威海市24家星级酒店厨师现场烹饪、品尝、DIY、销售威海特色海鲜食品。

7.献礼建国七十周年暨第二届威海职教艺术节。以“共祝伟大祖国，共建精致威海，共享幸福生活”为主题，联合威海职业教育联盟、威海职业学院、市内知名艺术中心等单位，于食博会期间每天19时至21时，在展览中心广场组织专场艺术演出和节目评选活动，打造艺术表演欣赏的欢乐盛会。

一、十年食博会，又恰逢新中国70周年诞辰，在这样特殊的意义下，本届展会较往届有什么特别变化。  

在社会各界的支持下，食博会的综合水平逐年提升，品牌效应不断凸显，围绕回顾十年食博会、献礼建国七十周年、海洋强市建设等焦点热点问题，本届食博会主要有以下变化：

一是设置“食博会十年回顾展”展区，展区分为四个版块，介绍陪伴食博会走过多届的优秀企业及其参展历程，同时设置专柜以实物形式展示优秀参展企业的精选产品，展现企业和食博会共同成长、走向精致、铸就精品的发展道路。另外，为献礼新中国诞辰70周年，将举办第二届威海职教艺术节，通过丰富多彩的文化表演，打造“共祝伟大祖国，共建精致威海，共享幸福生活”的节日氛围。

二是围绕我市海洋强市建设工作，宣传推介我市海洋资源禀赋，食博会期间将联合市海洋发展局，邀请中国水产流通与加工协会举办中国水产品高值化利用产业发展研讨会，为我市海洋渔业行业发展献计献策，助推我市海洋强市健康、可持续发展。

三是进一步提升食博会宣传覆盖面和影响力，坚持展会宣传与品牌宣传相结合，紧扣“品质威海 品味世界”主题，从传统媒体、新媒体、行业媒体、户外媒体、手机短信等渠道，全景式烘托城市氛围，对食博会进行全方位、立体化的推广宣传。

二、食博会始终坚持以“国际化、市场化、专业化、品牌化”为导向，已成为威海的一张城市“名片”，本届展会在模式上还有哪些亮点。

食博会发展以来，“年年有进步、届届有亮点”。今年食博会的亮点和特色主要有以下几个方面：

1.展会综合水平进一步提高。吸引了来自日韩、东南亚、欧洲、非洲等10多个境外国家和地区182家企业参展，设置标准展位196个，分别占总数的45%、32%，国际化程度进一步提高；在展区划分上，一是结合我市中韩自贸区地方经济合作示范区建设情况，设立中韩自贸区展专题展区，二是响应国家“一带一路”倡议，设立一带一路展区，共邀请17家组展机构来威参展。另外，学习国内外知名展会先进经验，进一步加强专业化队伍建设，邀请威海康桥律师事务所、威海佩敏知识产权代理有限公司为食博会提供公益法律服务及知识产权服务。

2.“展会+东西部合作”模式。针对境内参展商招募，进一步打破食博会以我市企业为主的模式，推动“展会+东西部合作”模式，继续支持青海门源、重庆云阳等地，借助食博会平台引导当地优秀产品“走出来”。另外邀请青海省格尔木市参展，并搭建特装展区，该市已确定由分管副市长带队12家企业前来参展。

3.城市特色更加凸显。近几年来，食博会重点打造了“地标•天物”威海地理标志产品展区，集中展示我市优质地标产品，受到一致好评。今年食博会将继续聚焦威海地理标志产品，优化展区设计加强宣传推介，重点打造无花果、西洋参、牡蛎、海带等四个区域特色农海产品品牌，提升城市品牌国际化形象。聚焦韩日商品集散地建设，将展厅B馆设置为进口商品馆，全面宣传展示威海进口韩日消费品集散地建设成果，树立威海进口高品质消费品集散地良好品牌形象。

三、参展商质量体现一个展会的层次与水平，但采购商的质量将影响一个展会长期的运营，食博会在采购商组织上做了哪些工作。

对于采购商，食博会组委会一直将政策支持集中向优质采购商倾斜，积极利用各种关系网、平台、渠道广泛邀请采购商，争取更多国内外高质量资源向食博会汇聚，为博览会积累优质采购商资源。

截至目前，已确认到会专业采购商1500余人。其中境外采购商约420人，主要来自日韩、东南亚、欧洲、俄罗斯等国家（地区）；境内采购商1090人，主要来自国内大型连锁商超、商业服务机构，省内商贸流通、电子商务与进口企业，本市进口企业以及其在全国合作的代理商、经销商等。另外，省商务厅已正式下发通知，将组织省内大型商超及其他食品采购商、进口商参加食博会。

食博会已为广大采购商配套策划了境内外两场采购对接会，时间分别定在6月21日下午及22日上午，将根据采购商采购意向，对参展商按产品、按国别进行分类，进一步提高采购对接的精准度。