7月16日，绥阳县市场监督管理局组织全县共12家冷冻食品经营者，开展冷冻猪肉产品进购注意事项等食品安全知识培训。

　　县市监局经过前期摸排检查发现，我县有冷库经营者12家共经营冷冻库18个。为进一步增强经营者主体意识，提升其非洲猪瘟动物疫病防控能力，特组织本次培训会。

　　

　　会上，工作人员讲解了履行进货查验义务规范建立进货记录的方法及重要性，并强调采购生猪产品时，要严格索取检疫检验证明及非洲猪瘟病毒检测报告单。单位负责人张瑶强调：一是各经营者务必严格按照《食品安全法》的要求守法经营，切实履行好经营者的食品安全主体责任，严防问题猪肉产品进入我县；二是我局将全力做好业务指导及服务工作，同时继续加大检查力度，严查违法行为，并及时移交相关单位查处，全面保障全县人民群众的食品安全。

　　通过培训，各位经营者纷纷表示：将严格遵守食品安全相关规定守法经营，坚决不进购经营问题猪产品。