资讯 贵州:食用菌铺就致富新路子
2019-07-24 发布
中国食品网
2018年以来,桐梓调整产业结构助力乡村振兴,大力发展食用菌、蔬菜等经济作物,铺就了群众的致富新路子。
走进小水乡的食用菌基地,在1——7号菌棚里一排排菌棒上已经长出了一簇簇蘑菇工人们正忙着采菇、装箱。
王为坤是当地的贫困户,他长期在外面打工,近年来见家乡发展变化大,产业搞得红红火火,今年4月回家后就决定不再出去了,并承包了两个菌棚,负责采收蘑菇,一个菌棚保底工资是4000元。离家近、不费劳力,王为坤对这份工作非常满意。
据了解,食用菌基地于今年6月开始建设,占地26亩,共有37个食用菌大棚,预计投产后产量在60万斤左右,产值达200多万元,现在有37户贫困户长期在这里务工,年收入16000元左右。
这次1——7号菌棚出菇,是食用菌基地建成后第一批长出的蘑菇,出菇时间可持续两个月,每个菌棒预计可产蘑菇两斤。据食用菌基地管理员赵华轩介绍,现在每斤蘑菇的批发价是6元,7个菌棚总收入可达34万元。
小水乡食用菌基地采用“公司+合作社+农户”的运营模式。其中遵义市博晟农业科技有限公司负责资金投入、市场开发、技术培训、销售和加工;同盟村集体经济联合社负责组织农户种植、采收;农户负责务工。目前,该食用菌基地采取承包形式将所有菌棚承包给了周边农户,由公司与合作社提供菌包与技术支持,农户负责管理、采摘食用菌,最后按一定比例给承包大棚的农户分红,以此来带动农户发展,增加农户收入。
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