7月25日，福建省厦门市同安区市场监管局通报百年贡米、根根香辣条等7批次不合格食品的风险控制和核查处置情况。责令相关食品经营企业停止销售并召回不合格食品，督促其进行整改。

　　经查，厦门市蓝天梯田生态农业有限公司销售的百年贡米（产品批号：20190328）经检测，镉（以Cd计）项目不合格。

　　今年6月6日，厦门市同安区祥平市场监督管理所执法人员按要求对厦门市蓝天梯田生态农业有限公司开展核查处置工作。该公司共购进25千克百年贡米，已全部食用。已通知上一级供应商泉州市安溪县大坪艺伟粮食店、生产厂家湖南佳佳粮食购销有限公司立即启动召回。针对上述情况，厦门市蓝天梯田生态农业有限公司积极整改，并表示加强对进货商品的检查，不再向上一级供应商购进该批次的商品，认真做好索证索票工作。据悉，厦门市市场监管部门也将相关案情移送厂商家所在地市场监管部门。

　　厦门市同安区厦达辉副食品商店销售的休闲食品根根香辣条（产品批号：20190102）经检测，酸价项目不合格。5月2日，同安区祥平市场监督管理所执法人员按要求对该店开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。经查，该产品生产厂家为四川省彭州市晶晶食品有限责任公司，上一级供应商为泉州市泉旺商贸有限责任公司。该店从上一级供应商购进根根香辣条120袋，已销售111袋，抽检使用9袋，封存库存0袋。该店已按规定暂停销售不合格食品，发布召回公告，并已通知上一级供应商立即启动召回。针对上述情况，该店进行整改，并表示将加强对进货商品的检查，不再向该供应商购进该批次的商品，认真做好索证索票工作，避免类似问题再次发生。

　　厦门市同安区陈逸风海产干货店销售的龙海发牌海蜇头（购进日期：2019年5月18日），经检测，铝的残留量、线虫幼虫等2项目不合格。6月3日，同安区新民市场监管所的执法人员按要求对该店开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。经查，该店共采购48包，已销售15包，下架33包。已按规定暂停销售和使用不合格食品，并发布召回公告。该批次产品不合格的原因为厂家在生产环节没有把好质量关，针对上述情况，干货店已停止向该供货商采购龙海发海蜇头。

　　除此之外，厦门巨鑫融果蔬有限公司、厦门国雅贸易有限公司销售的菠菜及同安区苏安溪蔬菜店销售的豇豆，均是克百威项目不合格；福建上青农业发展有限公司厦门分公司销售的菠菜，毒死蜱项目不合格。同安区市场监管局均已依照规定对上述4家经营企业进行核查处置，并要求上述企业整改，严格履行蔬菜进货查验和索证索票。