9月7日上午，浙江东阳市虎鹿镇西垣村村民刘世峰肩扛着采摘香榧的专用工具，来到自家的香榧树下，开始了一年一度的“冒险之旅”。

所谓的“采摘专用工具”，有个很好听的名字“蜈蚣梯”。其实就是一根长达3一4米的粗大毛竹，相隔一定距离捆绑上横向放置的20到30公斤的毛竹段，以供攀登用。刘世峰说，遇到低矮的香榧树时，榧农只要在树干上放置一把竹梯，腰间别一只塑料袋（或竹篮），就能站在竹梯上采摘了；遇到更高的树时，就要用“蜈蚣梯”了。

香榧是我国特有的珍贵经济果木，已有数千年的栽培历史。果实成熟历时17至18个月之久，素有“千年榧树三代果”之称，为干果中之珍品。东阳有着香榧之乡美誉，尤其是西垣山区，山高林密、云雾缭绕、气候宜人、山地肥沃、自然环境得天独厚，是榧树生长最理想的地域，是西垣香榧产地。西垣香榧早就以壳薄、肉满、味美、香脆而闻名全国。

刘世峰说，其实每棵香榧树上结有３种大小不同的香榧，当年采摘的香榧其实是前年开始结下的，后年才采摘今年开始结出的香榧，因此不能采用“拍打”树干的采摘方式，只能采用一颗颗采摘的传统方式。村里的香榧树多数都有上百年历史，有的甚至有数百年的树龄，采取拍打方式采摘，会折断树枝，影响来年的产量。所以村民们基本上还是采用传统的方法采摘为主。

据刘世峰介绍，他们村共有6000颗左右古香榧树，全部采摘完，估计至少要半个月。