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资讯 呷哺呷哺推全新子品牌探索火锅复合业态

2019-10-31 发布 北京商报

  近日,呷哺呷哺推出了全新子品牌“in xiabuxiabu”,首家门店在上海开业。这是呷哺呷哺继湊湊、茶米茶、呷煮呷烫、呷哺呷哺食品后的又一次品牌战略布局,同时也是对于小火锅复合业态的探索。

  呷哺呷哺餐饮管理(中国)控股有限公司CEO赵怡表示,年轻消费群体对餐饮的新需求通常表现为尝鲜求新、健康至上和社交分享。小火锅加上茶饮、关东煮、辣串串,汇聚最潮吃法,可以让人自由随心,随食随享;火锅食材全面升级,从南到北汇聚了全球潮流食材,让顾客的每一次体验都物超所值;更有创意的跨界食材混搭,让人耳目一新。

  据介绍,in xiabuxiabu正是为迎合当下年轻化群体精细化的用餐场景和社交需求而来,满足年轻新生代“好吃、好看、好玩”个性化的用餐需求。

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