27日，广州市发改委在广州市政府采购平台发布2020年度市级猪肉储备项目单一来源采购公示。该项目显示，广州拟投4392万元，储备1.2万吨猪肉。

公示显示，储备品种主要为冻猪肉及其分割产品、肉制品，冻猪肉储备费用定额补贴最高限价为3660元/年·吨。储备的冻猪肉均要源自具备《生猪定点屠宰厂（场）资质等级要求》（SB/T10396—2011）规定资质条件并依法取得生猪屠宰加工资格的冻肉加工企业，冻猪肉质量必须符合《分割鲜、冻猪瘦肉》（GB/T9959.2—2008）要求，肉制品按《中式香肠》（GB/T23493—2009）、《腌腊肉制品》（GB2730—2015）等标准执行。中标人在签订合同后30天内要将储备品全部入库。

该项目拟定的唯一供应商为广州皇上皇集团股份有限公司和广东省广弘食品集团有限公司。根据该项目公示的专家小组综合意见显示，广东省广弘食品集团有限公司和广州皇上皇集团股份有限公司长期承担市级猪肉储备任务，拥有稳定广泛的购销渠道，具有丰富的猪肉储备经验、完善的硬件设施和企业经营管理、商品质量管理、仓库管理制度，具有经验丰富的储备管理团队。在2019年9月广州市投放市级储备猪肉期间，积极配合，按要求及时精准投放，为保障广州市猪肉供应发挥了积极作用。因此拟通过单一来源采购方式确定广东省广弘食品集团有限公司和广州皇上皇集团股份有限公司作为2020年度广州市市级猪肉储备企业。