抗击新冠肺炎疫情目前正处在关键阶段，确保各类生活物资的保障成为了目前抗疫重点工作之一。2月20日，国家发展和改革委员会发布了《关于提供疫情防控重点保障物资具体范围的函》，将牛奶被列为疫情防控重点保障物资之一。

自疫情爆发以来，蒙牛就一直积极在全国范围保障奶及奶制品供应。在累计捐赠7.4亿款物火线支援全国上千家医院，保障白衣天使的营养供应外，还抓紧恢复产能，用高品质产品保障全国市场供应，用营养你要强的初心守护国民的健康。

带动全行业保障营养抗疫

抗疫期间，饮食合理健康且多喝牛奶是提升免疫力的有效手段，已经成为人们的共识。钟南山院士在介绍自己的食谱时，也特别强调早餐会饮用牛奶搭配其他食物。正因如此，牛奶作为保障重点物资之一，在抗疫期间的支援作用得到凸显。

2月中旬，国家卫健委组织研究发布了《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》，提出了自身免疫康复的重要性，并建议大众多喝牛奶。根据国家食物与营养咨询委员会专家介绍，乳制品中的蛋白质中含有能调节免疫功能的独特成分，如免疫球蛋白、乳铁蛋白及多种氨基酸。乳制品中所含的溶菌酶、乳过氧化物酶更能在肠内发挥抗感染作用，激活免疫系统，增强免疫细胞的活力或提高机体对致病菌的抵抗力，保护身体的免疫功能。

为此蒙牛与全国卫生产业企业管理协会食品与营养健康产业分会，进一步向全社会联合发出了《天天饮奶 健康中国人》倡议。提出全民共战疫情，天天饮奶，健康中国人。在倡议下，蒙牛全国生产基地和物流配送团队，带动全行业迎难而上为医院和全国人民送去了营养支持。

恢复产能保供应稳信心

保障疫情期间各类物资供应的稳定，不仅有利于大众百姓生活秩序的恢复，也有利于国民经济健康发展。中国乳制品工业协会曾发布了《关于配合国家市场监督管理总局做好“保质量、保价格、报供应”工作的通知》，提出乳业企业要方百计保障市场供应。

而国家发改委会同有关部门，近期密切监测了重要民生商品市场价格形势，积极组织开展有关工作。并与有关部门，共同做好生产供给、交通运输畅通工作，保障重要民生商品的生产供应。国家发展改革委副秘书长赵辰昕曾对媒体表示，春节期间，全国粮油和肉、菜、蛋、奶等生活必需品供应总体充足。

蒙牛作为行业领军企业，在其中发挥了重要作用。蒙牛全国的生产基地有序复工期间，一手抓安全防控，保障员工安全及产品质量；一手抓有序生产，以保证产能供应。其中蒙牛在北京、内蒙古、安徽、四川等多地的常温和低温工厂，从除夕当天就开始加班加点生产，为全国产能的全面恢复打下了良好基础。

在蒙牛看来，牛奶作为疫情防控重点保障物资，身为中国乳业的代表企业，通过牛奶的充分供应来发挥稳定市场、稳定信心的作用，不仅责无旁贷而且势在必行。全体蒙牛人正和全国人民一道，为战胜疫情而不懈努力。