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资讯 2020 FBIF营销创新 论坛议程

2020-07-07 发布 FBIF食品饮料创新

7月9日 

  • 8:30

    主席致辞

    秦雪灵,策略总监 & 创始人,不世® 品牌与营销战略咨询

  • 8:35

    后疫情时代品牌增长新机遇

    2019年整体快消市场与食品饮料品类增长稳定,主要受益于创新、健康、便利、高品质等诉求推动的消费升级。但由于2020年新冠疫情的影响,整个市场在经过近2个月的大震荡后,进入了一种不同以往的“新常态”。我们看到在食品饮料中,有些品类受疫情刺激需求激增,有些作为日常必需品则影响较小,而还有很多品类则经历着过山车一般的快速下滑与逐步复苏。而经历了新冠疫情的消费者,从生活态度、观念、诉求上也发生了非常大的改变,凯度消费者指数总结了疫情期间与后疫情时代消费者购买行为趋势,从更高的健康安全诉求、更便捷的购物方式/体验、更长的居家时光带来的新场景新需求、更急迫的户外消费回归、更积极的消费者购物心态改变、疫情期间营销创新等角度提出建议,帮助食品饮料厂商更好地了解疫情后的“新常态”,有的放矢地优化与调整营销方式,抢占后疫情时代可持续增长的先机。

    虞坚,大中华区总经理,凯度消费者指数

  • 9:10

    如何拯救人类与品牌?

    我们的人性在逐渐淡化。我们希望将人们量化、分类,努力写算法来预测人们的生活;但人生实际上更亲切、更无序、更真实,是十分不完美的。传统的定性方法还能帮助我们理解人类吗?还是说,到了进一步迭代的时候?疫情之后,品牌如何通过更有意义的方式彼此联系?这个话题完全崭新、让人望而生畏,甚至可能有点刺激、引人不适;但是,我们是否能找到新的方法,运用以人类为中心的大胆研究,再次找回我们的人性?

    Gabriela McCoy,投资组合战略洞察与分析总监,百加得北美(线上分享)

  • 9:45

    数字化新基建—构筑营销新时代的结构性力量

    随着中国数字化进程的加速,传统食品饮料行业的“人货场”模式也在持续进化中。在这一过程中,腾讯广告以数字化助手的角色持续助力广大品牌。从产品的数字化、用户的数字化、渠道的数字化到沟通的数字化,推进品牌数字化营销的新基建,不断颠覆时代的发展。这种结构性的力量,也让“人与物、人与场、人与信息、人与人”之间的“连接”成为可能。

    张菁,行业销售运营副总经理,腾讯广告

  • 10:15

    巡展和茶歇

  • 10:50

    【现场发布】FBIF x 科尔尼:2019十大食品创新公司榜单发布

    我们始终相信创新将推动古老而又常青的食品行业持续发展,也希望让创新带动更多创新,FBIF 联合科尔尼咨询发起2019 年度中国10 大创新食品公司征集并评选。五大评选维度为:公司总体业绩表现、产品创新、营销创新、包装创新和管理创新,案例结合数据对企业2019 全年度的创新表现进行综合评估。该环节将对评选结果进行发布和解读。2019 年度中国10 大创新食品公司将花落谁家?

    张晓枫科尔尼大中华区合伙人

  • 11:30

    叮!把科技加热一下

    随着人们越发关注食品饮料背后的健康、有机、成分等问题,品牌方在研发产品时也在不断寻求「科技」的突破和创新。那么、如何把品牌方精心开发的各种「创新卖点」有效传递给消费者呢?

    上知乎——叮!把科技加热一下。

    付继仁,副总裁,知乎

  • 12:00

    巡展和午餐

  • 14:00

    释放食品饮料的想象力:“吃吃喝喝”的创意智能

    在食品饮料行业营销创新的赛道上,竞争异常激烈,伴随近两年消费者需求越来越“精细化”,许多品牌从产品创新出发融入健康、有机、环保等理念,也从营销角度综合IP、跨界、国潮等多种玩法。而如何在夺人眼球的同时,又能长期维护消费者关系,成为每个品牌必须思考的问题。

    从内容营销到私域运营的布局,品牌如何依靠“创意智能”盘活流量,实现增长?食品饮料行业又会呈现什么样的“创新”趋势?

    杨振,总裁、合伙人,特赞

  • 14:30

    后疫情时代的餐饮会员生态建立

    随着一场疫情的爆发,整个餐饮行业都收到了很大的冲击,如何才能从困境中突围而出,重振复兴?同时在这个非常时期,又如何和品牌会员做更切实的沟通,建立更紧密的联系?又如何更好的利用“数字化”、“科技化”,来赋予会员生态一个新常态?

    任思思,市场总监,麦当劳

  • 15:00

    巡展和茶歇

  • 16:00

    营销创新与产品回归

    打造卓越的产品力,是食品饮料行业永恒的话题,营销创新也应该是围绕产品本身展开的;无论是传统零售的“人找产品” ,还是推荐算法的“产品找人”,本质上,都是让产品去占领消费者的心智;巨量引擎对于食品饮料的营销价值在于,可以通过创造内容去创造消费场景、传递产品信息、讲述产品故事,通过内容最大化释放产品影响力。

    王丁虓,营销中心总经理,巨量引擎(抖音)

  • 16:30

    无常品牌术

    世界日新月异。全球化和数字化深刻得影响着我们的生活,程度空前。

    市场和工业领域正以不可预知的形态在变化,尤其在中国本土。

    持续的数字变革,让品牌和消费者之间的沟通也变成从未有过的平行对话。

    消费者期待变得不可预知,品牌因此需要作出改变:以此适应诸多的不确定性,无常性。

    这就是无常品牌术,我们将揭示它在新的背景挑战中如何为品牌和消费者赋能。

    Christophe Pradere,首席执行官&创始人,BETC 设计公司 & BETC 亚洲(线上分享)

    * 为品牌赋予文化,为生活赋予意义。

  • 17:00

    品类即品牌——娃哈哈苏打水品类成长之路

    2010年娃哈哈苏打水上市,从自然销售到集团重推,从认知到共鸣,作为本土品牌的娃哈哈,在国内外品牌角逐激烈的苏打水市场,用10年时间精耕细作,成功将娃哈哈苏打水做到无气苏打水品类市占率第一,用品类焕新品牌,用品牌引领品类,娃哈哈苏打水摸索了一条属于自己的品类成长之路。

    程弓,品牌公关部副部长,杭州娃哈哈集团

  • 17:30

    结束

7月10日 

  • 8:30

    主席致辞

    陈传洽,总经理,中国,The Trade Desk 萃弈

  • 8:35

    十亿民生——下沉市场食品饮料消费趋势

    下沉市场存在着巨大的红利空间,近10亿人口的消费需求不断增长,消费升级和流量红利不断推动食品饮料行业的扩张。洞察低线城市特性,进一步挖掘消费者需求,是企业立足下沉市场的第一步。

    郑直数字100数据研究院院长

  • 9:05

    【小组讨论】全面理解直播生态

    1. 什么样的垂类直播电商平台能抵御巨型电商平台的侵蚀?
    2. 内容电商还有什么品类在长大?
    3. 为什么说直播中的MCN会慢慢变成综合服务商?
    4. 微信对于直播平台的威胁性在哪里?
    5. 5G时代会给直播生态圈带来哪些新构想?

    主持人:

    孙腾,投资经理,晨晖创投

    嘉宾:

    曹永寿,总裁,艾漫数据

    王瑞,特赞短视频业务顾问

    郑俊超,董事长兼CEO,构美

  • 9:55

    食品饮料行业品牌短视频直播营销玩法

    越来越多的行业和品牌正在把营销的战场逐渐迁移到短视频和直播领域,在营销手段相对丰富的食品饮料行业,短视频和直播内容的丰富性、形式的多变性,为品牌提供了碎片化、沉浸式和更为立体的营销方向。同时,我们在短视频平台上也看见了食品饮料品牌做营销时所面对的挑战,这其中蕴藏的机遇可能也会成为行业格局变化的起点,希望关于行业品牌短视频/直播营销创新玩法的碰撞从FBIF开始,从这里开始。

    王瑞,特赞短视频业务顾问

    * 服务过阿里巴巴、星巴克、必胜客、雀巢、蒙牛、百威、康师傅、Sainsbury's等品牌。

  • 10:15

    茶歇&巡展

  • 11:20

    【小组讨论】自有品牌崛起

    渠道拥有的自有品牌对于食品品牌商施加的压力,只会越来越大。那么自有品牌的崛起只要拥有渠道就足够了么?
    · 中国的线下商超集中度如何?适合开展自有品牌业务么?(商超单体销售体量比较CRn,地域,人口密度,消费观念)
    · 中国商超自有品牌发展存在哪些问题?
    · “小而精”和“独特性”的盒马模式会更适合中国国情么?
    · 供应链的极致追求·自有商品的品牌“价值感”如何跟头部品牌抗衡?

    王建军,主任,上海市品牌授权经营企业协会自有品牌专业委员会

    朱新力,总经理,高鑫零售集团自有品牌

  • 12:00

    巡展和午餐

  • 14:00

    怎么通过企业微信玩转社群微域

    直播大火的2020,各家品牌为了销量重铺线上直播。

    然而直播是转化环节,在公域的流量居高不下的情况,重复唤醒的秘密就在社群。

    怎么通过企业微信快速搭建线上客户运营渠道,触达服务微信中12 亿消费者,企业微信官方带来一手解读。

    · 企业微信有哪些服务客户的神器?

    · 企业微信如何运营好微信客户群?

    · 企业微信和直播结合能发挥怎样的功效?

    · 微信生态2020 年重大趋势变化对商家意味着什么?

    贺烨东,行业总监,企业微信

  • 14:30

    【小组讨论】如何通过内容营销,为社交电商埋下一粒种子

    社交媒体时代下,感性的内容日益并肩商品本身,成为人们消费决策的基础之一。有趣的内容,也成为了产品力的有力载体。葡萄酒内容电商醉鹅娘通过自媒体建立高度忠诚的用户群,五谷磨房精耕会员内容从而引领私域流量,企业微信+微信生态唤醒社群微域,他们又是如何看待社交电商大环境下的内容营销呢?

    王胜寒,创始⼈兼CEO,醉鹅娘

    杜欣华,数字营销总监,五谷磨房

    贺烨东,行业总监,企业微信

  • 15:50

    【小组讨论】面对反应迅速的中小品牌,大品牌该如何切入社交电商?

    品牌,降低了客户的选择成本。然而在以“推荐”迭代“搜索”的浪潮下,大品牌的优势正被弱化。传统快消大品牌的销量正被蚕食。为此,2018 年开始,蒙牛、伊利、娃哈哈、雀巢各大品牌纷纷开始布局新渠道,谨慎试水。1 年多过去:

    他们如何看待社交电商(是否只作为补偿渠道)?

    又做了哪些尝试,效果如何?

    面对了哪些特有的困境?又是如何解决的?

    陈志华,副总经理,杭州娃哈哈电子商务有限公司

    浦晓懿,商务及新零售总经理,维他奶有限公司

    赵昕,副总裁,内蒙古伊利实业集团股份有限公司(线上分享)

  • 16:50

    结束

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