中国国际食品餐饮博览会（以下简称“食餐会”）是食餐行业内贸流通领域的重点专业展会，由商务部、湖南省人民政府主办。

食餐会从2016年首届落地湖南到成为行业的盛会，得到国内外客商的高度认可和肯定。六届展会展览面积累计达到44.2万平方米，参展企业数量总计达到8800余家，共有40余个省市区，50余个国家和地区的企业组团参展，参观总人次累计突破95万人次。据不完全统计，展会期间实现现场交易额及意向订单共计约200亿元。

举办时间：

2023年9月15-17日

展会地点：

长沙国际会展中心（地铁光达站 ）

主办单位：

商务部、湖南省人民政府

承办单位：

商务部流通产业促进中心、湖南省商务厅、湖南省工业和信息化厅、湖南省粮食和物资储备局、长沙市人民政府

执行单位：

湖南省商务展览中心有限责任公司

展会开放时间：

9:00-17:00（9月15-16日） 

9:00-14:30（9月17日）

参展报名截止：

2023年9月10日

观众范围：

专业观众/公众

本届食餐会规划展览面积 10 万平方米，共 7 个展馆（W2—W4馆、E1—E4馆），同时开设食餐会网上展会平台，打造线下实体展与线上平台双结合的展览新模式。

W2馆：全国综合展区、咖啡及烘焙展区、小吃展区、乡村振兴展区。

W3馆：进口及休闲食品展区。

W4馆：连锁加盟展区、粮油及农副产品展区。

E1馆：食材展区、速冻家禽展区、海鲜冻品展区。

E2馆：预制菜加工生产企业展区。

E3馆：智慧餐饮展区、复合调味品展区、生产包装设备展区。

E4馆：酒店用品展区、厨房设备展区。