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资讯 2024中食展®广州:抓住休闲食品增长机遇,迎企业参展热潮!

2024-07-17 发布

休闲食品行业正处于渠道变革的成长阶段,当前我国消费支出水平是驱动休闲食品行业发展的主要因素,行业发展潜力较大。据iiMedia Research(艾媒咨询)调查测算显示,近十年来我国休闲食品行业市场规模持续增长,从 4100 亿元增长至 11654 亿元,预计 2027 年中国休闲食品行业市场规模将达到 12378 亿元,休闲食品行业规模呈现出长期稳定增长的态势。

当前休闲食品行业有何发展趋势?我们将通过2024中食展®广州的参展企业一窥端倪。据了解,2024年中食展®携手Food2China Expo、广州国际食品食材展览会、Wine to China Expo(源于TOEwine)、广州(江南)国际果蔬产业博览会,同期举办第十届广州国际渔业博览会,将于9月25-27日在广州广交会展馆B区盛大举行。本届展会上,休闲食品和饮品成为展览的焦点,‌涵盖从经典零食到健康坚果,‌从手工甜品到现代便捷小吃等丰富品类,‌展现了休闲食品产业的广泛性和多样性。

营养、健康休闲食品成为越来越多消费者的选择

2024休闲零食市场趋势洞察报告显示,乳制品、果蔬汁、电解质水等健康营养相关的品类涨势喜人。特别是以水牛乳为原料的糕点,凭借其丰富的营养价值和香浓口感,销售额同比增长达到惊人的613.4%,预示着健康营养型零食的市场潜力无限。

在2024中食展®广州展会上,以海朴食品、云南蜂蜜、新疆红花蜜、骆驼乳、杞福源枸杞原浆、四会市桔田源沙棘汁等为代表的健康休闲食品企业,将在展会盛装亮相。

坚果炒货领跑市场,中食展汇聚全球“食”力

2023年5月-2024年4月期间,休闲零食各细分品类依照销售额排序分别为:烘焙糕点、坚果炒货、饼干/膨化、糖果。相较于上一周期,坚果炒货的市场占比有所提升,增长3.1%。

中食展®广州不仅在国内市场大放异彩,推动优质中国特色农食产品走向世界,更在国际舞台上积极拓展,将吸引意大利、西班牙、土耳其、澳大利亚、智利、泰国、韩国、印度、新加坡、马来西亚、巴基斯坦、阿根廷等世界各地展团亮相,为观众呈现独具异域风情的特色美食,共同打造一个多元化的国际交流平台。

其中土耳其作为全球主要干果生产国之一,其展团将联合广东省进口食品协会,在2024中食展®广州展会现场共同举办中国进口食品贸易论坛和商务对接会,双方共同聚焦中国食品行业的贸易与投资前沿动态,深入探讨在全球化背景下土耳其市场的广阔发展蓝图。

零食饮品新趋势:新鲜感是核心吸引力

本届中食展在创新产品方面取得了显著突破,呈献了独具世界各地风情人文特色的全新产品。其中包括醇厚的越南咖啡、醇香四溢的巴基斯坦曲奇与啤酒、口感独特的烤山楂、甜蜜诱人的伊朗甜柠檬,以及韩国珍贵的滋补佳品高丽参等琳琅满目的新奇美食。

 

除此之外,展会同期将举办全球产品选品会、进口食品发展论坛、各省市食品食材新品推介品鉴会、各省市地标特色食品食材对接交流会等,共同聚焦食品行业的热点话题,携手探讨行业发展的新动向。

中食展®广州作为开辟新增采购渠道、搜寻心仪的特定产品与新品、与众多国内外知名品牌面对面交流的绝佳平台。欢迎您莅临中食展®广州,拓展商机,共襄盛举!

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