进入2月，有17项食品及食品相关标准要实施，包括14项国家推荐标准和3项地方标准。

14项国家推荐标准均于2018年2月1日开始实施，包括《GB/T 13213-2017 猪肉糜类罐头》、《GB/T 33915-2017 农产品追溯要求 茶叶》、《GB/T 34768-2017 果蔬批发市场交易技术规范》、《GB/T 34769-2017 肉类批发市场交易技术规范》、《GB/T 19541-2017 饲料原料 豆粕》《GB/T 33914-2017 饲料原料 喷雾干燥猪血浆蛋白粉》、《GB/T 33993-2017 商品二维码》、《GB/T 33992-2017 电子商务产品质量信息规范》等。

其中，《GB/T 13213-2017 猪肉糜类罐头》《GB/T 22731-2017 日用香精》、《GB/T 19541-2017 饲料原料 豆粕》、《GB/T 14456.1-2017 绿茶 第1部分:基本要求》、《GB/T 22292-2017 茉莉花茶》这5项标准为代替原有的标准实施。

另外，与上述14项国家推荐标准同天实施的还有两项河北地方标准，为《DBS13/ 008-2017 食品安全地方标准 肉及肉制品中沙门氏菌环介导等温扩增(LAMP)检测方法》《DBS13/ 009-2017 食品安全地方标准 小麦粉中偶氮甲酰胺的测定-高效液相色谱法》。

 

还有1项云南地方标准《食品安全地方标准 紫皮石斛DBS53/ 027-2018》将于2018年2月19日实施。该标准对感官、理化指标、污染物限量、农药残留限量等作了规定，是云南继三七花、茎叶后，又一项为药用植物制定的食品安全地方标准，为云南紫皮石斛进入食品领域提供了合法身份。