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资讯 宇航食品产业联盟《宇航食品生产通用规范》通过评审

2018-02-12 发布 中国食品报网
      2月7日,中国生产力促进中心协会在北京组织专家对宇航食品产业联盟申报的《宇航食品生产通用规范》进行了评审。

  出席此次评审会的有中国生产力促进中心协会副秘书长刘秀丽、中国生产力促进中心协会宇航食品产业联盟常务副理事长曲建伟、中国生产力促进中心协会宇航食品产业联盟副理事长兼专家委员会主任白树民、中国生产力促进中心协会宇航食品产业联盟副理事长周亮忠、中国生产力促进中心协会宇航食品产业联盟副理事长兼专家委员会副主任杨昌林、中国生产力促进中心协会宇航食品产业联盟副理事长周剑良、中国生产力促进中心协会宇航食品产业联盟副理事长宁望鲁、中国生产力促进中心协会宇航食品产业联盟副理事长兼秘书长毛宏伟、中国生产力促进中心协会宇航食品产业联盟专家委员会委员李中华解放军军需装备研究所食品研究室高级工程师余坚勇等业内专家组成评审专家组。

  随着近几年国民消费不断变化升级,消费者对于食品的需求向健康、养生方向转变,中国宇航食品企业联盟的宗旨是将宇航科技精华与食品产业相结合,大力推广宇航食品研发、生产、质控的成熟技术和成功经验,指导和引导联盟成员开发具有宇航特色的科技含量高的,充分保障食品安全的,让人民大众放心的食品。

  会上专家组听取了《规范》编写组负责人所作的《规范》编写说明和《规范》征求意见的处理意见,审阅了《规范》评审稿,对规范的条款进行了逐条的议论和质疑,在充分讨论的基础上一致认为:本规范涵盖了宇航食品生产的全过程,内容全面,具体详实;技术要求科学合理,依据可靠;产品质量指标为食品行业现行标准的先进水平,体现了宇航食品的产品特点;规范可操作性强,与现行国家标准适配性好,可作为联盟成员企业组织生产和进行产品质量控制的依据。专家组一致同意本规范通过评审,建议编写组按照专家评审意见修改后,尽快报批,颁布实施。

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