为进一步提高餐厨垃圾专业化收运和资源化处理水平，切实维护人民群众食品卫生安全，近日，北京朝阳城管南磨房执法队在辖区内开展餐厨垃圾专项执法检查行动。

行动中，城管执法队员全面排查、重点抽查中、小型餐饮服务单位，对检查中发现的餐厨垃圾管理违法问题进行严格查处。

在检查中，执法队员发现有的餐厅未按要求设置餐厨垃圾收集、处理设备，并且违反规定倾倒餐厨垃圾，直接将产生的食物残渣、残液和废弃油脂排入排水管道。还有餐厅未按规定设置垃圾分类收集容器，将餐厨垃圾与生活垃圾进行混装。对于这些问题，执法队员责令饭馆负责人立即整改，并开具执法文书，约谈其负责人。

执法队员兰铁惠介绍，南磨房执法队将加大餐厨垃圾管理的宣传力度，倡导各餐饮单位将餐厨垃圾委托具有运输、处理资质的专业服务单位进行处置并签订合同，开展正规消纳，切实维护人民群众食品卫生安全，净化首都环境秩序。